quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Bolo de Abóbora e Gengibre Sem Glúten II

Oi gente
Bom eu postei esses dias uma receita de bolo de abóbora e gengibre, e essa é uma variação da mesma receita. A anterior o bolo fica bem cremoso, e esse aqui fica com jeitinho de bolo mesmo, que esfarela. Também é muito bom!

bolo de abóbora e gengibre sem glúten canela aparelho de cupcakes

Bom, as receitas são bem parecidas, praticamente a mesma coisa:

3/4 xícara de farinha de arroz
3/4 xícara de amido de milho
3/4 xícara de açúcar
1/4 copo de óleo
2 ovos
1/2 copo de leite
1 pedaço de abóbora
1 pedacinho de gengibre
1 colher de sopa de fermento
Canela para polvilhar

Preparo:
Primeiro eu descasquei e cozinhei o pedaço de abóbora.
Bati o gengibre com os ovos e o oleo no liquidificador, adicionei a abóbora, o leite, e bati mais um pouco. Então adicionei o amido de milho e a farinha de arroz, bati mais um pouquinho, por último adicionei o fermento e bati rapidinho só para incorporar na massa mesmo. Pode acrescentar mais leite se necessário. Coloquei nas forminhas de silicone polvilhei canela, e para variar, assei no aparelho de cupcakes.

Esse bolinho fica ótimo!

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Bolo de Abóbora e Gengibre Sem Glúten I

Oi gente, esses dias eu tava tentando fazer um bolo de abobora e gengibre, e saiu essa receita aqui, de bolo cremoso. Outro dia eu fiz também uma variação dessa receita, onde o bolo não fica cremoso, e sim com jeito de bolo comum, que esfarela sabe? Se quiserem conferir essa outra receita, > é só clicar aqui

Bolo de Abóbora e Gengibre cremoso Sem Glúten aparelho de cupcake

3/4 xícara de farinha de arroz
3/4 xícara de polvilho doce
3/4 xícara de açúcar
1/4 copo de óleo
2 ovos
1/2 copo de leite
1 pedaço de abóbora
1 pedacinho de gengibre
1 colher de sopa de fermento

Preparo:
Primeiro eu descasquei e cozinhei o pedaço de abóbora.
Bati o gengibre com os ovos e o óleo no liquidificador, adicionei a abóbora ainda quente junto com o leite, bati mais um pouco, e adicionei o polvilho doce, o açúcar, e a farinha de arroz e bati mais um pouco, e por ultimo o fermento. A massa fica liquida mesmo, pode acrescentar mais leite se necessário.
Levei para assar no aparelho de cupcakes. Ficaram tostadinhos em cima porque cresceram um pouco e encostaram na parte de cima da máquina.
Este bolinho é uma delicia! Fica meio cremosinho por causa do polvilho, bem diferente, mas muito bom!


quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Escondidinho de Mandioca com Lentilha

Oie pessoas =]

Hoje eu estava olhando para umas sobras de mandioca cozida e resolvi inventar alguma coisa com ela, então criei esse escondidinho e ficou suuuuper! Adoramos, super aprovado!

Ingredientes:
   -   Para o purê:
Mandioca cozida
Cebola bem picadinha
Alho
Creme de Leite
Sal a Gosto

   -   Para o Recheio:
1 xícara de lentilha
Cebola
Alho
Molho de tomate
(aproveitei e coloquei umas sobras de pernil que tinha aqui, só desfiei um pouco)

Queijo Parmesão e orégano para polvilhar

Então foi assim:
Coloquei a lentilha de molho algumas horas, e fervi até ficar cozida. Refoguei a cebola junto com alho e um pouquinho de óleo, juntei a lentilha, o resto do pernil, e o molho de tomate, e coloquei essa mistura numa assadeira.

Peguei a mandioca cozida, amassei com o garfo. Refoguei a cebola com o alho, juntei a mandioca e coloquei o creme de leite, o sal e dei mais uma mexidinha. Coloquei por cima do molho de lentilha.

Escondidinho de mandioca com lentilhas sem glúten vegetariano

Coloquei o queijo parmesão e o orégano por cima, e levei ao forno para gratinar

Escondidinho de mandioca com lentilhas sem glúten vegetariano

E pronto ^^


Escondidinho de mandioca com lentilhas sem glúten vegetariano

 Ficou ótimo! Suuuper aprovado!!!

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Queratina líquida BioExtratus

Oi gente

Hoje vim falar da queratina líquida da BioExtratus.
Como comentei, meu cabelo estava passando por uma fase horrível, estava quebrando horrores depois que resolvi escurecer e nada estava dando jeito, nem o RMC da Amend, nem Glicopan Pet que todo mundo fala muito bem dele também para essa questão não estava resultando.

Bom, então é o seguinte: Essa queratina compensa muito!
Ela vem num frasco com 100 ml, e me custou R$ 24,90


queratina liquida da bioextratus

A recomendação de uso do fabricante é diluir 10 ml em 20 ml de água.
Meu cabelo é muito curto, e essa mistura dá pra ele todo e sobra, então pra um cabelo pouco maior também creio que seja o suficiente.


queratina liquida da bioextratus

Já usei essa queratina para fazer um S.O.S. (cabelos pouco danificados), e uma cauterização selagem térmica (cabelos muito danificados) e o resultado é muito bom. Mas pode ser utilizada para batizar máscaras de reconstrução também. (muuuuuito cuidado pois queratina não se deve usar demais pois dá o efeito inverso!!!)

gostaria de ter conhecido essa queratina antes, me economizaria um money, e muitas lágrimas de desespero pensando em raspar a cabeça porque o cabelo tava muito estragado ¬¬' bom, vivendo e aprendendo. 

Então, está aprovada! Compraria novamente =] Infelizmente o estrago do meu cabelo só tesoura resolveu, mas ainda assim eu senti uma boa diferença =]