Bolo de Abóbora e Gengibre Sem Glúten II

Oi gente

Bom eu postei esses dias uma receita de bolo de abóbora e gengibre, e essa é uma variação da mesma receita. A anterior o bolo fica bem cremoso, e esse aqui fica com jeitinho de bolo mesmo, que esfarela. Também é muito bom!

Bom, as receitas são bem parecidas, praticamente a mesma coisa:

3/4 xícara de farinha de arroz

3/4 xícara de amido de milho

3/4 xícara de açúcar

1/4 copo de óleo

2 ovos

1/2 copo de leite

1 pedaço de abóbora

1 pedacinho de gengibre

1 colher de sopa de fermento

Canela para polvilhar

Preparo:

Primeiro eu descasquei e cozinhei o pedaço de abóbora.

Bati o gengibre com os ovos e o oleo no liquidificador, adicionei a abóbora, o leite, e bati mais um pouco. Então adicionei o amido de milho e a farinha de arroz, bati mais um pouquinho, por último adicionei o fermento e bati rapidinho só para incorporar na massa mesmo. Pode acrescentar mais leite se necessário. Coloquei nas forminhas de silicone polvilhei canela, e para variar, assei no aparelho de cupcakes.

Esse bolinho fica ótimo!

Bolo de Abóbora e Gengibre Sem Glúten I

Oi gente, esses dias eu tava tentando fazer um bolo de abobora e gengibre, e saiu essa receita aqui, de bolo cremoso. Outro dia eu fiz também uma variação dessa receita, onde o bolo não fica cremoso, e sim com jeito de bolo comum, que esfarela sabe? Se quiserem conferir essa outra receita, > é só clicar aqui < 

3/4 xícara de farinha de arroz

3/4 xícara de polvilho doce

3/4 xícara de açúcar

1/4 copo de óleo

2 ovos

1/2 copo de leite

1 pedaço de abóbora

1 pedacinho de gengibre

1 colher de sopa de fermento

Preparo:

Primeiro eu descasquei e cozinhei o pedaço de abóbora.

Bati o gengibre com os ovos e o óleo no liquidificador, adicionei a abóbora ainda quente junto com o leite, bati mais um pouco, e adicionei o polvilho doce, o açúcar, e a farinha de arroz e bati mais um pouco, e por ultimo o fermento. A massa fica liquida mesmo, pode acrescentar mais leite se necessário.

Levei para assar no aparelho de cupcakes. Ficaram tostadinhos em cima porque cresceram um pouco e encostaram na parte de cima da máquina.

Este bolinho é uma delicia! Fica meio cremosinho por causa do polvilho, bem diferente, mas muito bom!

Escondidinho de Mandioca com Lentilha

Oie pessoas =]

Hoje eu estava olhando para umas sobras de mandioca cozida e resolvi inventar alguma coisa com ela, então criei esse escondidinho e ficou suuuuper! Adoramos, super aprovado!

Ingredientes:

   -   Para o purê:

Mandioca cozida

Cebola bem picadinha

Alho

Creme de Leite

Sal a Gosto

   -   Para o Recheio:

1 xícara de lentilha

Cebola

Alho

Molho de tomate

(aproveitei e coloquei umas sobras de pernil que tinha aqui, só desfiei um pouco)

Queijo Parmesão e orégano para polvilhar

Então foi assim:

Coloquei a lentilha de molho algumas horas, e fervi até ficar cozida. Refoguei a cebola junto com alho e um pouquinho de óleo, juntei a lentilha, o resto do pernil, e o molho de tomate, e coloquei essa mistura numa assadeira.

Peguei a mandioca cozida, amassei com o garfo. Refoguei a cebola com o alho, juntei a mandioca e coloquei o creme de leite, o sal e dei mais uma mexidinha. Coloquei por cima do molho de lentilha.

Coloquei o queijo parmesão e o orégano por cima, e levei ao forno para gratinar

E pronto ^^

 Ficou ótimo! Suuuper aprovado!!!

Queratina líquida BioExtratus

Oi gente

Hoje vim falar da queratina líquida da BioExtratus.

Como comentei, meu cabelo estava passando por uma fase horrível, estava quebrando horrores depois que resolvi escurecer e nada estava dando jeito, nem o RMC da Amend, nem Glicopan Pet que todo mundo fala muito bem dele também para essa questão não estava resultando.

Bom, então é o seguinte: Essa queratina compensa muito!

Ela vem num frasco com 100 ml, e me custou R$ 24,90

A recomendação de uso do fabricante é diluir 10 ml em 20 ml de água.

Meu cabelo é muito curto, e essa mistura dá pra ele todo e sobra, então pra um cabelo pouco maior também creio que seja o suficiente.

Já usei essa queratina para fazer um S.O.S. (cabelos pouco danificados), e uma cauterização selagem térmica (cabelos muito danificados) e o resultado é muito bom. Mas pode ser utilizada para batizar máscaras de reconstrução também. (muuuuuito cuidado pois queratina não se deve usar demais pois dá o efeito inverso!!!)

gostaria de ter conhecido essa queratina antes, me economizaria um money, e muitas lágrimas de desespero pensando em raspar a cabeça porque o cabelo tava muito estragado ¬¬' bom, vivendo e aprendendo. 

Então, está aprovada! Compraria novamente =] Infelizmente o estrago do meu cabelo só tesoura resolveu, mas ainda assim eu senti uma boa diferença =]

S.O.S. Para Recuperar Cabelos Pouco Danificados

Oi pessoas =]

Hoje vim falar de um S.O.S. para cabelos pouco danificados por processos químicos ou agressões do dia-a-dia, e pode entrar na fase de reconstrução do cronograma capilar, desde que seu cabelo esteja precisando repor nutrientes e queratina.

Bom, como havia comentado, eu tinha descolorido o cabelo e vinha usando o RMC System da Amend, porque a maioria das pessoas falam muito bem dele, e infelizmente ele não solucionou o meu problema. Eu resolvi escurecer meu cabelo porque queria deixar ele crescer natural, e esse processo deixou meu cabelo elástico, quebradiço, e eu fiquei no desespero quando tive certeza que esse RMC milagroso pra mim não seria nada mais do que dinheiro jogado fora, infelizmente.

Então, resolvi fazer um S.O.S. para ver se dava jeito, antes de partir para munição pesada e tratamentos mais severos.

E funciona assim:

Lavei o cabelo duas vezes com shampoo

Em seguida, tirei o excesso de água com uma toalha. Peguei um borrifador, e coloquei 10 ml da queratina líquida da BioExtratus com 20 ml de água (instruções da embalagem), e borrifei essa mistura no cabelo. 

Apliquei o passo 2 do RMC System por cima, aguardei os 10 minutos de pausa, enxaguei e apliquei o condicionador.

Bom, deixei secar naturalmente e meu cabelo ainda continuou quebradiço, mas não tanto. Já percebi uma melhora na textura e na resistência. No dia seguinte ainda consegui passar os dedos no cabelo sem que eles agarrassem. Porém o resultado durou pouquinho, na próxima lavagem que fiz, já senti meu cabelo super seco e quebrando horrores, e os dedos voltaram a agarrar.

Por essa razão eu disse que esse tratamento é para cabelos pouco danificados, ou para manutenção. Farei um outro post sobre o que realmente resolveu meu problema.

O RMC usado dessa maneira, também seria uma boa para manutenção e tratamento mais leve. 

Neutralizante Universal Shambelle

^^

Já viram aqueles produtos que pelo cheiro dá vontade de comer? Esse é um deles!

O Neutralizante Universal da Shambele tem cheirinho de chiclete e é uma maravilha!

Ele é 3 em 1. Então ele lava, trata, e hidrata.

Tem nessa versão de 300 gramas e o pote maior de 1 kg se não me engano.

Modo de usar, de acordo com a embalagem:
Após retirar toda a química dos cabelos, lave-os com água e aplique o Neutralizante da raiz até as pontas. Procure massagear o máximo e em seguida enxágue os cabelos. Repita novamente a aplicação massageando os cabelos e deixe o produto agir por 10 minutos. Enxágue novamente retirando o produto.

Eu já testei e é realmente ótimo para usar depois de processos químicos, colorações, e em tratamento tipo U.T.I. para cabelos danificados.

Não me lembro quanto paguei nesse potinho, mas rende horrores. Ele é bem consistente também.

E é isso. 

Pão de Queijo com Polvilho Doce

Oi, hoje é dia de receita =] e eu fiz pão de queijo com polvilho doce

Eu estava querendo algo para comer de tarde, e desanimada de ir ao mercado, então no armário tinha polvilho doce Pereira, e eu olhei atrás e tinha essa receita

Já fiz algumas vezes, e está muito aprovada! Só que eu fiz algumas variações no modo de preparo. 

Eu coloquei o polvilho numa tigela

Fervi a água, leite, óleo e sal, e despejei por cima do polvilho. Acho que isso não interfere muito no resultado final

Aqui eu coloquei uma medida de queijo parmesão e outra de queijo minas padrão ralado

Então adicionei o queijo e o ovo na mistura

 E coloquei para assar. Estes eu assei no aparelho de popcake, mas já assei no forno também, conforme as instruções da receita. 

Eu faço geralmente meia receita, pois a família é pequena. Se sobrar para o outro dia, é só esquentar de novo e fica ótimo.

Meia receita me rendeu 24 bolinhas como essa abaixo. Coloquei numa colher de sopa para ter uma noção do tamanho

Já fiz umas variações dessa receita, fica maravilhoso com um dente de alho bem amassado, e também com orégano. Para variar de vez em quando é muito bom

Estes pães ficam com a casca crocante e por dentro ficam bem "massudos"

Bom apetite ^^